Agenda

Le 02 février 2024 - CCI de Maine-et-Loire – 8 bd du Roi René - Angers

Les Matinales de la Gastronomie

Les Matinales de la Gastronomie

Les femmes et la gastronomie

Présentation

« Les Matinales de la Gastronomie »  –  organisées par le Campus de la Gastronomie – est un évènement gratuit, ouvert à tous sur inscription préalable et selon places disponibles.

 

Il s’inscrit dans l’évènement Food’Angers : « Tous les acteurs de la scène alimentaire angevine ont à cœur de faire de notre métropole une cité du « bon et bien manger ». Le festival Food’Angers est l’occasion de mettre en lumière nos artisans et producteurs engagés dans une cuisine passionnée de ses produits et savoir-faire, une cuisine gourmande, mais aussi durable. 10 jours intenses d’animations, de découvertes, de rencontres, de dégustations, d’astuces responsables et de moments de partage autour de notre alimentation locale. »

 

Programme de la matinée : 

 

> 09H : ACCUEIL

 

> 09H20 : CONFÉRENCE INTRODUCTIVE «LA PLACE DES FEMMES DANS L’HISTOIRE DE LAGASTRONOMIE»

 

> 09H50 : CONFÉRENCE « LA PLACE DE LA FEMME DANS LA COMMUNICATION GOURMANDE »

 

> 10H30 : TABLE RONDE « LES FEMMES & LA GASTRONOMIE »

 

> 11H40 : OUVERTURE : QUELLE MÉDIATISATION POUR LES FEMMES DANS LA GASTRONOMIEAUJOURD’HUI ?

 

Adresse et contacts

Horaires

9h - 12h